2015年11月17日火曜日

ビタミンB1レシピ「豚ひれのゴマ衣揚げ」

材料（1人分）

  • 豚ひれ肉/60g
  • 薄力粉/大さじ1（8g）
  • 卵/4分の1個（12g）
  • 揚げ油（適量）
  • ごま/大さじ1（9g）
  1. 豚ヒレ肉を一口大に切る
  2. 薄力粉、卵、ごまの順番で衣につけ揚げ油で揚げる（中火）
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