ビタミンB1レシピ「ドライフルーツのロールポーク煮込み」

材料（1人分）

• 豚ももうす切肉/2枚（40g）
• 干しプルーン/2個（10g）
• 干し杏/2個（10g）/li>
• トマトケチャップ/適量
• タマネギ/20g
• スープの素/（1g）
• 塩・コショウ/少々ト
• 片栗粉/小さじ1（3g）
• 水/1カップ

1. 豚もも薄切り肉で干しプルーン、干し杏を包み片栗粉をはたく
2. タマネギはみじん切りにする
3. トマトケチャップ、スープの素、塩、コショウ、水と一緒に煮込む