ビタミンAレシピ「春菊のごま和え」

材料（1人分）

• 春菊（80g）
• いりすりごま大1（15g）
• みりん小1/2（3g）
• しょうゆ小1/2（3g）
• だし汁/大1（15g）

1. 春菊はさっとゆで3cmの長さに切る
2. みりん、しょうゆ、だし汁につける
3. すりごまを混ぜてよく和える