ビタミンC レシピ「芽キャベツのトマトスープ」

材料（1人分）

• 芽キャベツ/80g
• タマネギ/20g
• ベーコン/20g
• パセリ/5g
• トマトケチャップ/大さじ3
• ブイヨン/4分の1（1g）
• 水/1カップト

1. タマネギとベーコンはみじん切りに刻む
2. ナベに入れ、よく炒める
3. 芽キャベツ、水、ブイヨンを加えて煮る
4. トマトケチャップで味を調える
5. 器もってパセリをちらして完了